Majonnäs med det lilla x-tra

Jag och mina vänner har lagat otaliga smörgåstårtor genom åren. Dels genom den insomnade cateringen Vegfab, men även varje fest krävde sin smörgåstårta. Har tillverkat hundratals liter majonnäs till olika sammanhang. Egentillverkningen har haft lite olika orsaker, ibland ekonomiska, andra gånger har behovet varit rent volymmässigt. Jag har verkligen saknat en god och billig majonnäs att köpa. Tycker inte att majonnäserna från Plamil, Bruno Fishers m.fl. har varit majonnäsiga nog i sin smak. Fick nyligen ett tips på vegan.nu att Coops egna märke X-tra skulle ha en majonnäs. Det var bara att styra stegen till närmsta Coop och shoppa en burk. Hemma var det bara snabbt av med locket och ner med en tesked för smakbedömning. Den var tjock som en majonnäs, den var lätt gul till färgen och med en underbar syrlig smak. Den överlägset godaste veganska majonnäs som jag smakat och nu den närmsta tiden kommer att vara full av kalla såser, smörgåstårtor, lyxiga snittar mm.

Av Mattias den 30 mars 2010 Taggad med: X-tra, Vegfab, Plamil, majonäs, COOP

Senaste blogginläggen

Vegfest i Västerås
Som många av er kanske känner till så ordnar Djurens Rätt inte mindre än tre veganmässor varje år i både Göteborg, Umeå och Stockholm. Men vi är knappast de enda som vill främja en vegolivsstil!...
Top 10 mest vegovänliga städer i Europa
Jämförelse sajten Holidu listar top 10 mest vegovänliga städer i Europa. Ni hittar en ordentlig sammanfattning hos resetidningen Vagabond. Kort sagt kan vi säga att Amsterdam tar hem priset, att...
Vegansk glass-sandwich
Glass hysterin tar aldrig slut! Coconut Bliss, som tillverkar bland annat glass-sandwich har börjat leta sig ut här i Sverige, nu med en vegansk vanilj- och chokladglass i knapriga chocolate chip...
Mr Paninis varma macka
Förutom att införa en vegansk korv på Preems bemannade stationer så har butikerna också möjlighet att ta in Mr Paninis veganmacka. Den består av pulled vegme och chili-och paprikasås. Även andra...
Nice Cream på tre sätt
Nice cream är världens enklaste glass, som inte kräver någon glassmaskin eller massvis med ingredienser. Den är framförallt supergod! Vi har lånat lite glassrecept från Sofia Von Porats senaste...
Testa en grön sommar
Ligger du i en hängmatta och filosoferar om livets gåtor? Många av oss tänker och reflekterar mycket när vi är lediga. Sitter du och tänker att du vill starta med en grönare kost? Beställ vår...
Somriga efterrätter
Piffa upp lillördagen med somriga efterrätter. Vad sägs som en frisk Citronmousse eller en härlig Rabarberpaj ? Mums! 
Tidningar och poddar
Du kanske ligger på stranden och vill lyssna på något djurrättsligt eller vill bläddra i en tidning medan du gungar i hängmattan? Eller så kanske jobbar du hela sommaren och behöver lite sällskap på...
Svalka dig med vegoglass
Visste du att det finns flera vego-glass-alternativ där ute i helt vanliga butiker? Och att inte all isglass är vegansk? Ja, sorgligt nog finns de mjölk och mjölksocker i flera sorters glass som...
Bruncha loss
Är du ledig i helgen? Passa på att bjuda dig själv (och andra om du vill) på brunch. Vad sägs om amerikanska pannkakor eller scrambled tofu? Hitta fullständiga recept här för pannkakor och här för...