Den amerikanska organisationen Compassion Over Killing var först med nyheten om att Quorn precis lanserat sin första veganska burgare.
Quorn har blivit en framgångsrik och populär produkt, i Sverige och t.ex. England och USA. Alla Quorns produkter har dock innehållet ägg - tills nu, med en helt vegansk burgare på väg. Enligt Compassion Over Killing kommer Quorn även att börja skära ner på använvandet av ägg överlag.
Quorns första veganska burgare släpps inom kort i ca. 1000 affärer runt om i USA. Låt oss hoppas den snart hittar hit, och att utbudet blir större och större. Heja!
Ett citat från David Wilson, Quorn Foods General Manager, från COK:s blogg:
“The team at Quorn Foods, in cooperation with Compassion Over Killing, is delighted with the results of the work to reduce egg use in our product range. In addition to using 3 million fewer eggs a year, the new launch of the Quorn ‘egg-free’ vegan burger has been a huge success with our customers. It is without compromise, providing an excellent tasting product, with the texture expected of Quorn products and is completely egg-free. This product alone is expected to save over 500,000 eggs in the next year.”
