Majonnäs med det lilla x-tra

Jag och mina vänner har lagat otaliga smörgåstårtor genom åren. Dels genom den insomnade cateringen Vegfab, men även varje fest krävde sin smörgåstårta. Har tillverkat hundratals liter majonnäs till olika sammanhang. Egentillverkningen har haft lite olika orsaker, ibland ekonomiska, andra gånger har behovet varit rent volymmässigt. Jag har verkligen saknat en god och billig majonnäs att köpa. Tycker inte att majonnäserna från Plamil, Bruno Fishers m.fl. har varit majonnäsiga nog i sin smak. Fick nyligen ett tips på vegan.nu att Coops egna märke X-tra skulle ha en majonnäs. Det var bara att styra stegen till närmsta Coop och shoppa en burk. Hemma var det bara snabbt av med locket och ner med en tesked för smakbedömning. Den var tjock som en majonnäs, den var lätt gul till färgen och med en underbar syrlig smak. Den överlägset godaste veganska majonnäs som jag smakat och nu den närmsta tiden kommer att vara full av kalla såser, smörgåstårtor, lyxiga snittar mm.

Av Mattias den 30 mars 2010 Taggad med: X-tra, Vegfab, Plamil, majonäs, COOP

Senaste blogginläggen

Starkvegan
Det är många som börjar träna nu när solen tittar fram och nu finns det en webbshop för den som vill ta sin träning till nästa nivå - starkvegan.se! Det är Björn Peiper som bland annat driver...
Nyheter från Loving Earth
Loving Earth lanserar nu ytterligare 5 smaker i förpackningar om 45 g! Dessa kommer i följande smaker: Turkishly Delightful - Mörk choklad tryffel med eterisk rosolja och tranbär.Coffe Ka-pow -...
Djurvänligt i badrumsskåpet
Count down - 10 dagar kvar till Vegovision! I fjol körde vi ett föredrag under Vegovision om djurvänlig kosmetika och redde ut de vanligaste och krångligaste frågorna. Vi bjöd även in experter...
Nya fusk-fjädrar
Påsken närmar sig och många har börjat köpa hem tulpaner och påskpynt. Något som inte alla tänker på är var alla dessa påskfjädrar kommer ifrån. Djurens Rätt har frågat de största återförsäljare av...
Vegovision närmar sig!
Sveriges djurvänligaste mässa närmar sig med stormsteg, det är bara 12 dagar kvar! Vegovision är Djurens Rätts mässa för djurvänliga val, här hittar du allt ifrån skor, till mat och alltid det...
Zócalos vegonyheter!
Zócalo har två nya och helt veganska burritos eller burritobowls på menyn! Nyhet 1: Fresco Veggie Burrito/Burritobowl med Chipotlemarinerade veggie strips, mexikanskt ris, fajitas grönsaker,...
Glutenfria Nuggets
Nu blir alla med celialki extra glada! Vårens andra nyhet från Fry's är inget mindre än GLUTENFRIA NUGGETS! Det är en del människor som helt enkelt inte tål gluten, cirka 1-2 % av Sveriges befolking...
Olagligt att inte erbjuda veganska alternativ
Portugal tar ledningen i vegankost-frågan efter att röstat igenom en lag som gör det olagligt att inte erbjuda strikt vegansk kost på offentliga verksamheter. Lagen förväntas efterlevas redan...
Viking Lines gröna meny
Viking Line ger sig in i vegovärlden! Om två veckor börjar Viking Lines Spring & Green temaveckor med fokus på hållbarhet. Och eftersom grönt är bäst för miljön så finns det nu en grön á la...
Nya GoodStore
Nu har den nya GoodStore butiken, delin och caféet på Åsögatan öppnat! Nya butiken ligger på Åsögatan 116 och var fullproppad under invigningsdagen i söndags. Öppetider är följande: Mån-fre 10-19Lör...