Recept: Sushiwraps

Sushiwraps. Foto: Gabriella Terneborg
Detta är väldigt goda rullar. Passar bra att ha med ute på picnic.
Läs mer...

Recept: Spenatvåfflor med havstångskaviar

Spenatvåfflor. Foto: Gabriella Terneborg
Varför inte servera ett våffelhjärta som förrätt?!
Läs mer...

Recept: Rödbetssallad

Rödbetssallad. Foto: Pekka Koskenvoima
En klassiker på julbordet. Eller varför inte göra den närsomhelst och servera den på en brödskiva med stekta vegetariska köttbullar, en så kallad klassisk köttbullemacka.
Läs mer...

Hemlig bröllopsmiddag

Haha, ni trodde ni skulle komma undan va? Nixpix. Inte ens här på Vegokoll slipper ni Victoria och Daniel. ;- )

Jag ringde just hovet och frågade om den vegetariska menyn på bröllopsmiddagen i morgon. Självklart måste det finnas folk som är veggosar även där och det är ju alltid intressant att veta vad som serveras i högtidliga sammanhang. Men tyvärr får ni vänta lite till för de lämnade inte ut någon meny. Jag ska ringa dem nästa vecka. Om det inte publiceras i nån tidning innan förstås, men de vegetariska menyerna brukar ju inte vara så heta. Jag tänkte också försöka ta reda på hur många av gästerna som beställt vegomenyn.

Nästan i Kina…

NudlarJag har aldrig varit i Asien, varken i Kina eller Thailand, det skulle dock vara väldigt intressant och roligt. Men tills trissvinsten dyker upp, får jag nöja mig med att nästan ha varit där. Och hur gör man då? Jo, man besöker en butik med asiatiska varor. Kinabutik brukar jag säga, men eftersom varorna kommer från olika länder så är det nog schysstast att säga hela världsdelen. Om du känner dig intresserad så häng gärna med på vad jag noterade i butiken och vad som till slut hamnade i min varukorg.

Jag besökte Hong Kong Trading på Olofsgatan i Stockholm.

Recept: Minivårrullar med tofu

Minivårrullar. Foto: Gabriella Terneborg
Det är lite meck att göra vårrullar, men gott blir det!
Läs mer...

Recept: Griljerad julsk*nka

Griljerad julsk*nka. Foto: Dominika Dados
Här har du receptet till den populära veganska julsk*nkan!
Läs mer...

Recept: Julia & Johannes smoothie

Julia & Johannes. Foto: Gabriella Terneborg
Perfekt och ett mycket gott sätt att få i sig flera frukter på en gång.
Läs mer...

Recept: Gits tunnbrödsrulle eller tofumacka

Tofu. Foto: Kung Markatta
En macka som passar till de flesta tillfällen: picnic, mellis, kvällsmacka...
Läs mer...

Recept: Mjukost med bär

Mjukost med bär. Foto: Gabriella Terneborg
Kul idé tycker barnen att färga mjukostar! Perfekt sommarpyssel.
Läs mer...