Coops vegosortiment

Coop som i höstas hade en väldigt omtalad vego- kampanj tar äntligen sig  kragen och lanserar ett eget vegosortiment! 

-  Den nya vardagsmaten är god, smakrik och allt oftare helt utan kött eller ost- och mjölkprodukter. Men den måste också vara lättlagad och gå snabbt”, säger Jonatan Tullberg, chef för egna varumärken på Coop.

I slutet av februari (v.11) kommer fyra veganska nyheter till Coops frysdiskar det är:

- Ärtbiffar gjorda på gröna ärtor med smak av mynta och citron, panerade i en krispig potatispanering.
- Bönbiffar med picklad blomkål  gjord på vita bönor, smaksatt med sötsyrlig, picklad blomkål.
- Gula ärtpuckar, gjorda på gula ärtor och soltorkade tomater marinerade i olja
- Vegofärs gjord på sojaprotein berikad med bland annat B12!

PS! Visa butiker har redan tvjuvstartat.Coops nyheter

Av Francesca Vilches den 14 februari 2017Kommentera Läs mer...

Espresso House nya macka!

Förra veckan skrev vi om Espresso House nya veganvänliga frukost, och redan nu kommer ytterligare en nyhet. En frukostfralla med mjölkfritt margarin, avokado, tomat, morötter och krispsallad! 

espresso mackan

Av Francesca Vilches den 13 februari 2017Kommentera Läs mer...

Ekko Gourmets nyheter

Ekko gourmet kommer med två nyheter! Det är en Solrosburgare med en bas av kikärtor som har blandats ut med solros-, pumpa- och linfrön och smaksatt med salvia, lök och chipotlehili.  Den andra produkten är Quinoabullar med en bas av gröna linser, röd quinoa och grönsaker och är smaksatta med fänkål, apelsin och svartpeppar.

Solrosburgaren hittar ni hos ICA, Coop och Willys. Quinoabullarna hittar ni exklusivt hos Coop.

Ekko gourmets nyheter

Av Francesca Vilches den 11 februari 2017Kommentera Läs mer...

Frill - The Frozen Smoothie

För oss som redan har böjat drömma oss bort till sommaren finns det goda nyheter (det är helt okej att tjuvstarta också!)!  Frill - The Frozen Smoothie är fräsch frukt, bär och grönsaker i glassformat! Dessa har inget tillsattsocker eller sötningsmedel och är fyllda med fiber och nyttigheter. De kommer i smakerna Bursting Berries, Intense Chocolate, Refreshing Green.

Frukten och bären plockas solmogna och  fryses ned direkt efter skörd vilket bevarar smaken på bästa sätt! frill

frill2

Av Francesca Vilches den 9 februari 2017Kommentera Läs mer...

Plantis nya YogOat

Planti har länge haft riktigt goda soyhurtar och har nu kört om både Oatly och Alpro inom växtbaserad yoghurt sortimentet! Nu lanserar de riktigt god YogOat. 

- Experimentlustan fortsätter hos oss och det senaste tillskottet blir det första i sitt slag i form av YogOat, en havreprodukt naturligt god som yoghurt, fast gjord helt på havre, säger Sofie Zeffer Brand Manager på Planti. 

YogOat kommer i två smaker, en naturell och en vanilj och finns ute i butik (ICA, COOP och City Gross) från och med måndag 13. feb, rek. pris är 24.90. 

Planti

Av Francesca Vilches den 9 februari 2017Kommentera Läs mer...

Förskolor i Stockholm ökar i sina köttfria dagar

Att servera köttfritt en gång i veckan har börjat bli ett minimikrav och det glädjer oss att läsa att förskolor i Stockholm serverar allt mer vegetariskt. Numera är två köttfria dagar i veckan standard för 55 procent av förskolor på Söder och 45 procent på Östermalm, som har som mål att komma ikapp Södern. Kungsholmen vill också haka på och inför ett krav på minst två köttfria dagar.

– I grunden är det ju en samhällsfråga som rör det rent humanitära. Om vi ska få behålla vår jord länge så måste vi alla hjälpas åt, säger Lena Forsberg, chef för barn- och ungdomsavdelningen vid stadsdelsförvaltningen till Vårt Kungsholmen.

Grönsaker

Foto: Shutterstock, Malyugin‘s 

Av Francesca Vilches den 8 februari 2017Kommentera Läs mer...

Ben & Jerry's utökar vegansortimentet

Ben & Jerry’s utökar den framgångsrika veganska glass-serien med två nya smaker! Cherry Garcia (med körsbär och fudge flingor) och Coconut Seven Layer Bar (som är beströdd med fudge bitar, valnötter, och virvlar runt av kola och Graham kex). Sedan tidigare finns smakerna Peanut Butter & Cookies, Coffe Caramel Fudge, Chunky Monkey, och Chocolate Fudge Brownie.

Dessvärre finns inga smaker i Sverige än! Dags för Ben & Jerry’s Sverige att skärpa sig tycker vi!Ben & Jerrys2

Av Francesca Vilches den 7 februari 2017Kommentera Läs mer...

Frulle på Espresso House

Espresso House breddar sitt vegosortiment ytterligare! Nyheterna som redan finns ute i caféerna är en ekologisk dundergröt gjord på glutenfri havregryn, torkade äpplen, torkade tranbär, pumpakärnor, linfrön och salt. Den andra nyheten är overnight oats gjord på glutenfri havregryn, linfrön och havredryck. Smaksatt med mango och passionsfrukt. Perfekt frulle för dig på språng! 

dundergrötOvernights

Av Francesca Vilches den 7 februari 2017Kommentera Läs mer...

Nyheter från Paulúns

Paulúns lanserar en serie veganska soppor, perfekt för lunchen!

– Sopporna är tillagade av naturliga råvaror och erbjuder konsumenter en näringsriktig och nyttig lunch. Hampa-, solros-, och pumpafrön ger extra protein och crunchig upplevelse. Dessutom är de veganska, säger Nina Sandström, marknadschef på Orkla Foods Sverige.

Sopporna kommer i smakerna: Rödbeta & ingefära,  Rostad Sötpotatis, lime & chili och Pumpa, paprika & ingefära! 

Dessa finns redan ute i kyldiskarna och det rekommenderade priset är ca 45 kr! 

pauluns

Av Francesca Vilches den 6 februari 2017Kommentera Läs mer...

Delicatos nyheter

Fler veganska alternativ dyker upp hos Delicato! Den klassiska delicatobollen får nu sällskap av tre varianter i smakerna Hallon, Hasselnötskrokant & Mörk Choklad. Bollarna finns redan ute i butik! 

Delicato

Av Francesca Vilches den 5 februari 2017Kommentera Läs mer...