00-talister föredrar närodlat och vegetariskt

Foto: Photographee.eu/ShutterstockFoto: Photographee.eu/Shutterstock

I en undersökning som Quattroporte har genomfört i uppdrag av ICA har 60 barn och unga födda under 00-talet haft djupa intervjuer, undersökningen kompletterades med en undersökning från Kantar Sifo med ytterligare 1001 personer från samma årtal.

Undersökningen speglar 00-talisternas värderingar och syn på framtidens mat. Av undersökningen dras slutsatsen att 00-talister värderar hållbarhet högt och tycker att det är viktigt att framtidens mat är hållbar och miljövänlig. Bland annat tror dessa barn och unga att år 2040 kommer att präglas av närodlat och vegetariskt mat, dessutom tror de att städer och hem kommer att vara mer självförsörjande med bland annat tak-och väggodlingar. Hela 62 procent tror att vi kommer att äta mer vegetariskt och tror även att alternativa protienkällor blir mer populära.

Kan vi hävda att vår framtid är i goda händer?

Av Francesca Vilches den 12 maj 2017

Senaste blogginläggen

Chokladdoppad majskrisp
Vad sägs om chokladoppad majskrisp?! Eller varför inte hallon och ingefärabitar doppade i choklad? Nu kommer Kung Markatta ut med flera godissorter. De här tre är veganska och efterlängtade! Det var...
Från nishad till mainstream
Stiftelsen för miljöstrategisk forskning, Mistra, ger 45 miljoner till forskning om hållbar konsumtion. Ett gäng pionjärer i olika områden ska vara med och ge feedback om vad som funkar i praktiken....
Semesteridyll - Lilla Sverigebyn
Lilla Sverigebyn ligger på utkanten av Vimmerby och är en liten oas för veganer landet över. Det är en liten stugby med bland annat restaurang och djur som går fria. Här serveras det enbart vegansk...
Vegansk och bredbart
Becel lätt – Japp, ingen har väl glömt  dramatiken när pressbyrån släppte sin veganfralla med Becel som ledde till en hel del kritik. Då fanns inte den här godingen ute på marknaden än, well nu...
Nyheter i shoppen
Ni vet väl att Djurens Rätt har en egen shop med massa roliga tygkassar, t-shirts, böcker och mycket mer? Senast in är en baseball jacka men världens bästa budskap!  Som medlem i Djurens Rätt...
Glödheta tips för grillkvällar
Visste du att Djurens Rätt samarbetar med Oumph! och att vi ska köra massa grillkvällar under sommaren? Vi kommer att vara på plats i Malmö, Lund, Örebro och Karlstad för att nämna några. Vill du...
Gigafood - utmanar de svenska matscenen
Gigafood är ett matföretag som med sitt produktionskök i centrala Stockholm, levererar vegansk mat till privatpersoner och företag. De lagar vardagsfavoriter i vegansk tappning. På menyn finns en...
La Redoute antar pälsfri policy
Päls kan kännas långt borta när sommaren äntligen har anlänt här i Sverige, däremot så är frågan fortfarande het och aktuell bland aktörer. Nu tar La Redoute (som säljs på bland annat Ellos.se)...
Net-a-porter säger nej till päls
The Yoox Net-a-Porter Group som äger diverse e-handelssajter som just Net-a-porter, Mr Porter, Yoxx och The Outnet, tar nu ställning mot päls och inför en pälsfri policy! – Vi känner ett stort ansvar...
Tropic Snacks ansluter till 100 % VEGANSKT
Tropic Snacks som säljer naturgodis ansluter nu delar av sitt sortiment till 100 % VEGANSKT. Logon kommer att sitta på de veganska produkterna framöver. Syftet är att underlätta för oss veganer när...