Hej på er! Nu längtar ni efter fredagssnacks va? Här kommer ett tips. En bloggläsare i Helsingborg har mailat Estrella om köttaromen i deras Pepperchips. Det där med köttarom känns ju alltid lite olustigt och jag tror väl de flesta undviker det, eller hur? Visst har vi väl trott att det utvinns från kött på något sätt...jag blir lite osäker här nu (host host, JAG borde veta känner jag). Men Estrella svarar så här:
Jag har inte svar på exakt hur aromen är framställd men har fått följande information från vår utvecklingsavdelning:
Källan till köttaromen är helt vegetabilisk och passar både veganer och vegetarianer. Aromen smakar köttigt men innehåller alltså EJ någon animalisk ingrediens.
Aromen är av naturligt ursprung.
Med vänliga hälsningar
Estrella AB
konsumenttjanst@estrella.se
Så, chipsa på ni! :-)
Själv håller jag på att göra veganska fårostpiroger. Håll tummarna att de smakar bra, så kommer de på en receptsida nära er om några veckor.
Svejs.
