Göteborg (2011)

Det är en solig eftermiddag i Kungsparken. Paddanbåten brummar sig fram på kanalen med vinkande turister. Jag viftar lojt tillbaka. Falafelrullen från Sunset upptar koncentrationen. Den är sprängfylld med krispiga bollar, grönsaker och sesamsås. Snabbt och gott i skuggan av de frodiga ekarna.

Under mina tolv år här på Sveriges framsida har jag ätit mig igenom det mesta som går att tugga på. Sushi Yama serverar japanskt med finess. Pasta Haus doftar ljuvligt av kantareller och vitlök. En fredagkväll bokar jag bord på palestinska Silvis eller kryper ner i källarvalven på Sukho Thai. De har stans bästa tofu. Överlägset. Även på paradgatan Avenyn finns små guldkorn. Efter en klubbkväll sitter det nästan oförskämt fint med en rökig burgare från Jonsborgs. Även vid lunch flockas kunderna, som suktar efter sojaköttbullar, mos och brunsås. Jag är redan mätt så jag slinker in på Evas Paley, för en sojalatte och hallonmuffins. Hungrigare dagar väljer jag linslasagnen och den veganska salladsbuffén.

Den som letar efter gourmetmat och korslagda sparrisar går nog alldeles bet, men om man som jag älskar krogmat ska man ta spårvagnen österut och låta sig hänföras av veganpizzorna på Old Corner. Min favorit är den med vegokyckling och currysås. Men kebabish, calzone och tacopizza ger inte magont de heller. Många turister söker sig till Haga och det passar alldeles utmärkt att flanera längs det kafétäta stråket, med en medelhavsrulle från En Deli Haga i handen. Om himlen är riktigt blå, är det både vackert och praktiskt att ta Älvsnabben till Lindholmen, för att köpa med sig en låda sallad från buffén på Picadeli: tzay, nudelwok, bulgur, bönor och en uppsjö av marinerade grönsaker. Avnjut den vid kajen, med Göteborgs hamn som panorama. Det kan inte bli så mycket bättre.

Sunset Falafel Erik Dahlbergsgatan 4
Sushi Yama Basargatan 10
Pasta Haus Nordenskiöldsgatan 25
Silvis Nordhemsgatan 18
Sukho Thai Drottninggatan 17
Grillköket Jonsborg Kungsportsavenyn 39
Evas Paley Kungsportsavenyn 39
Old Corner Artillerigatan 14
En Deli Haga Haga Nygata 15
Picadeli Theres Svenssons gata 9

Jenny Luks
Publicerad i Djurens Rätt nr 2/2011

Av Gabriella Terneborg den 1 maj 2011

Senaste blogginläggen

Fettisdagen och veganska semlor
Imorgon är dagen kommen, fettisdagen! Och det har (äntligen) blivit helt omöjligt att kartlägga alla ställen i Sverige som erbjuder veganska semlor. Därför tänkte vi tipsa om ett ställe i Stockholm...
Veganska "ostbågar"
Veganska "ostbågar"? Nöt-eller chokladkräm? Ja! Det och mycket mer erbjuder Da Carla! Ostbågarna är en efterlängtad produkt i vegokretsar och istället för majs (som ostbågar vanligtvis är gjorda på)...
Mer glass från Lily & Hanna's
Våren känns lite närmare när vi ser senaste tillskotten från Lilys & Hanna's. Det är två nya smaker nämligen; Fudge Truffle Heaven och Divine Salted Mocha Caramel, låter ljuvligt! ...
Växt Söder
Djurens Rätt har sitt huvudkontor på Söder i Stockholm. Förutom att ha Goodstore, Hornstulls Bagarn (stans godaste vegan-semlor) och otaligt med vego alternativ på resturagner häromkring så...
GoGreens nyheter
Nu kommer GoGreen med två nya dryck med ancient grains! Det är dryckerna med smakerna Quinoa och Kokos samt Havre och Mandel. Dessa finns ute i butik sedan förra veckan (vecka 7) och i urgoda...
London Fashion Week
I skrivandes stund är det är inte mindre än 92 359 personer som har skrivit under en petition för att få London Fashion Week att exkludera päls från deras modevisningar. Det är organisationen Change...
Kampanjburgare hos McDonalds
För er som har missat det så kan vi tipsa om McDonalds Guacamole Veggie Burger! Det är samma vanliga McBean burgare (alltså bönburgare) men med två nya såser dels Guacamole och limemajonnäs. Burgaren...
Bubs nyheter
Imorgon är det fredag! Är ni taggade på fredagsmys? Då kanske ni kan passa på att smaka Bubs nya veganska godisserie, GEO! Det är en serie med fyra nya spännande smaker och den klassiska banan/...
Anammas nyheter
Anamma lanserar tre nya produktnyheter i de efterlängtade smakerna Pulled vego BBQ, Kebab och chili-och ingefärsstrimlor. Produkterna hittar ni i frysdiskarna hos Coop och City Gross. Priset ligger...
Fry's XL burgare
Det Sydafrikanska företaget Fry's som här i Sverige är märkt med 100 % VEGANSKT utökar sortimentet med två nyheter under våren. Först ut är det en rejäl XL burgare, en 150 gramare som är oehört...